ワイン

フランス、そしてイタリア。長い歴史、伝統を感じさせる2大ワイン大国より。
”全ての価格帯に一流のワインを”というスタンスの下、お料理に寄り添うアイテムを厳選しております。
ワインの一番の魅力は、どのようなシーンにも、どのような相手とでも”最適な一本”があるというところ。
思い出の一本とラッセで巡り会えますように。

フランスのスパークリングワイン/ Sparkring Wine of  France

NV キュベ トラディッション ブラン ド ブラン ブルット / ルボー (Bourgogne) \5,500
Cuvee Tradition Blanc de Blancs Brut / Lebeault  ~ Macabeo , Colombard,etc~

NV カルトブランシュ ブリュット / ドラピエ (Reims)                            \11,000
Carte Blanche Brut / Drappier   ~ PN75,PM15,CH10~

NV ブリュット プルミエール キュヴェ / ブルーノ パイアール (Reims)         \13,000
Brut Premiere Cuvee / Bruno Paillard  ~ PN45,CH33,PM22~

NV プルミエクリュ ヴィーニュ ド ヴリニィ ブリュット/ エグリ ウーリエ(Vrigny)\21,000
Champagne Premier Cru Vignes de Vrigny Brut / Domaine Egly Ouriet ~ PM100~

2003 インフィニット エイト エクストラ ブルット
/ インフィニット エイト  (Reims)  \27,000

NV  グランキュベ ブリュット / クリュッグ (Bourgogne)                      \40,000
Grand Cuvee Brut / Krug       ~ CH57,PN43~

イタリアのスパークリングワイン / Sparkring Wine of Italy

NV ブリュット リセルヴァ / ドゥーカ ディ サラパルータ(Sicilia)        \5,000
Brut Riserva /  Duca di Salaparuta       ~Grechetto55、CH45~

NV  プロセッコ セルヴォ スオ ドライ / コル サリス (Veneto)          \6,500
Prosecco Sevo Suo Dry  /  Col Saliz       ~Glera100~

2010  フランチャコルタ “エモショーネ” / ヴィッラ (Lombardia)         \8,500
Franciacorta Brut “Emozione” / Villa        ~CH,PB,PN~

2004  フランチャコルタ リゼルヴァ“フランチェスコ ヤコノ” / ヴィッラ クレスピ  \14,000
Franciacorta Riserva “Francesco Jacono”/  Villa Crespia   ~Chardonnay , Pinot Nero~

2009  フランチャコルタ “カボション” /  モンテ ロッサ (Lombardia)           \17,000
Franciacorta “Cabochon”  /  Monte Rossa   ~ Ch 70 , PN 30~

フランスの白ワイン / White Wine of France

2013   ブルゴーニュ ブラン /  ベルナール モロー (Bourgogne)          \8,500
Bourgogne Blanc /  Bernard Moreau           ~ Chardonnay~

2014  ブルゴーニュ ヴェズレ ブラン ラ シャトリーネ / ドメーヌ ド ラ カデット (Bourgogne) \8,500
Bourgogne Vezelay Blanc La Chatelaine / Domaine de la Cadette     ~ Chardonnay~

2011  プイィ フュイッセ ヴェル シェーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ/ ジャン リケール (Bourgogne)  \10,000
Pouilly Fuisse Vers Chanes V.V  /  Jean Rijckaert            ~Chardonnay~

2009  ゲヴェルツトラミナー“ビルストックレ”/ ジェラール シュレール (Alsace)   \11,000
Gewurztraminer “Bildstocckle”  /  Gerard Schuellex     ~ Gewurztraminer~

2013  サントネ ブラン プルミエクリュ “ボールベール”/ダヴィド モロー(Bourgogne)\12,000
Santenay Blanc 1er Cru “Beaurepaire”  /  David Moreau    ~ Chardonnay~

2011  ムルソー “ル リムーザン” / ポール ガローデ (Bourgogne)              \15,000
Meursault “Le Limouzin” / Paul Garaudet         ~ Chardonnay~

2013  サンセール “ラ グラン コート” / パスカル コタ (Loire)               \15,000
Sancerre “La Grande Cote”  / Pascal Cotat       ~ Sauvignon Blanc~

2013  シャサーニュ モンラッシェ /  ベルナール モロー (Bourgogne)        \16,000
Chassagne Montrachet   /  Bernard Moreau             ~ Chardonnay~

2013   シャトーヌフ デュ パプ ブラン キュヴェ ボワールナール/
ドメーヌ ド ボールナール(Rhone)      \17,000
Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee Boisrenard
/ Domaine de Bearrenard   ~ Clairette,Rusanne etc~

2004 シャトー ラ ルヴィエール ブラン ペサック レオニャン (Bordeaux)     \19,000
Chateau La Louviere Blanc Pessac Leognan              ~ Sauvignon Blanc~

2011 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ “レ シャンガン”
/ ジャン リケール   (Bourgogne)        \20,000
Puligny Montrachat 1er Cru “Les Champgains”/ Jean Rijckaert   ~ Chardonnay~

2000 シャブリ グランクリュ ブランショ / フランソワ ラヴノー (Bourgogne)     \40,000
Chablis Grand Cru Blanchot  / Francois Raveneau    ~ Chardonnay~

2006  コルトン シャルルマーニュ グランクリュ
/ ボノー デュ マルトレイ(Bourgogne)      \57,000
Corton Charlemagne Grand Cru /  Bonneau du Martray          ~Chardonnay~

1996  バタール モンラッシェ グランクリュ / エティエンヌ ソゼ (Bourgogne)     \130,000
Batard Montrachet Grand Cru  / Etienne Sauzet               ~ Chardonnay~

イタリアの白ワイン / White Wine of Italy

2013ヴェルナッチア ディ サンジミニャーノ / ラ ラストラ (Toscana)            \5,000
Vernaccia di Sangimignano / La Lastra        ~Vernaccia~

2013 ガヴィ“イル カステッロ” /  カステッロ ディ タッサローロ(Piemonte)     \7,000
Gavi “Il Castello” /  Castello di Tassarolo  ~Cortese~

2012 ピネール /  カヴァッロット (Piemonte)                                      \7,800
Piner  /  Cavallotto Bricco Boschis            ~ Pinot Nero~

2013 リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ヴェルメンティーノ
/  プンタクレーナ (Liguria)     \7,800
Riviera Ligure di Ponente Vermentino  /  Puntacrena      ~ Vermentino~

2013 カピテル クローチェ /  アンセルミ (Veneto)                                \8,000
Capitel Croce /  Anselmi    ~Garganega~

2013  メリディアーノ /  リッキ (Lombardia)                    \8,000
Meridiano  /  Ricchi    ~ Chardonnay~

2005 オスラヴィエ(500ml) /  ラディコン (Furiuli-Venezia Giulia)                \9,000
Oslavie  /  Radicon    ~Ch40 , SV30 , PG30~

2011 ピエトラインカテナータ / ルイジ マッフィーニ (Campania)           \10,000
Pietraincatenata  /  Luigi Maffini     ~ Fiano ~

2013 コメータ /  プラネタ (Sicilia)                                             \13,000
Cometa  /  Planeta   ~ Fiano~

2005トレッビアーノ ダブルッツォ /  エドアルド ヴァレンティーニ (Abruzzo)      \25,000
Trebbiano d’Abruzzo  /  Edoardo Valentini    ~ Trebbiano ~

2004 ピノ ビアンコ “ヴォルベルグ” リゼルヴァ (1.5?) /  テルラン(Alto Adige) \30,000
Pinot Bianco “Vorberg” Riserva  /  Terlan    ~ Pinot Bianco~

フランスの赤ワイン Red Wine of France

2010 シャトー ロスピタレ ラ レゼルヴ /  ジェラルド ベルトラン (Languedoc)    \6,800
Chateau L’Hospitalet La Reserve  /  Gerard Bertrand   ~ Grenache , Syrah , etc~

2010  ル オーメドック ドゥ モーカイユ / シャトー モーカイユ (Bordeaux)     \7,800
Le Haut Medoc de Maucaillou  /  Chateau Maucaillou     ~ CS60 , M24 , CF16~

2011 モンテリー プルミエクリュ “レ デュレス”/  ポール ガローデ (Bourgogne)  \11,000
Monthelie Rouge 1er Cru “Les Duresses” /  Paul Garaudet      ~ Pinot Noir~

2011  サントネ ルージュ プルミエクリュ “クロ デ ムーシュ”
/ ダヴィド モロー (Bourgogne) \13,000
Santenay Rouge 1er Cru “Clos des Mouches” /  David Moreau    ~ Pinot Noir~

2010 シャトー ピポー サンテミリオン グランクリュ   (Bordeaux)                  \14,000
Chateau Pipeau St.Emilion Grand Cru                ~ M90 , CF5 , CS 5~

2000 ブルゴーニュ ルージュ /  ルロワ (Bourgogne)                \17,000
Bourgogne Rouge  /  Leroy                           ~ Pinot Noir~

2012 ヴォルネイ サントノ プルミエクリュ /  ベルナール モロー (Bourgogne)     \19,000
Vornay – Santenots  1er Cru  /  Bernard Moreau      ~ Pinot Noir~

2011 ジュブレ シャンベルタン プルミエクリュ /  ラ ジブリオット (Bourgogne  ) \20,000
Gevrey Chambertin 1er Cru  /  La Gibryotte          ~Pinot Noir~

1999 シャトーヌフ デュ パープ ルージュ キュヴェ ボワールナール
/  ドメーヌ ド ボールナール (Rhone)    \27,000
Chateauneuf du Pape  Cuvee  Boisrenard  /  Domaine de Beaurenard  ~ Grn , SY , etc~

1999 ジュブレ シャンベルタン /  ジェーン ラフェット (Bourgogne)        \30,000
Gevrey Chambertin  /  Jean Raphet    ~ Pinot Noir~

2000 レオヴィル ポワフィレ サンジュリアン (Bordeaux)                 \80,000
Leoville Poyferre St.Julien          ~ CS 52 , M 28 , CF 12 , PV 8~

2013 シャンボール ミュズィニー プルミエクリュ “レ ザムルース”
/  ロベール グロフィエ (Bourgogne)    \90,000
Chambolle ? Musigny 1er Cru “Les Amoureuses”
/ Robert Groffier Pe’re & Fils      ~ Pinot Noir~

1988 シャトー オーブリオン ペサック レオニャン(Bordeaux)             \140,000
Chateau Haut Brion Pessac Leognan          ~ M 58 , CS 31 , CF 11~

イタリアの赤ワイン Red Wine of Italy

2014 フラッパート /  マルテーゼ (Sicilia)                     \5,000
Frappato   /  Maltese       ~Frappato~

2013 ロッセーゼ /  プンタ クレーナ (Ligulia)                   \7,800
Rossese   /  Punta Crena    ~ Rossese~

2011  ロッカ ルビア /  サンタディ  (Sardegna)                   \8,000
Rocca Rubia  /  Santadi     ~Caglignano~

2011 キャンティ クラッシコ /  ヴェッキエ テッレ ディ モンテフィッリ(Toscana)  \9,000
Chianti Classico /  Vecchie Terre di Montefili      ~Sangiovese~

2008 バズィーレ /  アド アジオ  (Toscana)                    \9,000
Basile  /  Ad Agio       ~Sangiovese , Merlot~

2007 ガッティナーラ /  トッラッチャ デル ピアンタヴィーニャ (Piemonte)     \9,500
Gattinara  /  Traccia del Piantavigna     ~Nebbiolo~

2009 ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ /  コントゥッチ (Toscana)   \9,500
Vino Nobile di Montepuluciano  /  Contucci   ~ Pulgnolo Gentile~

2011 バルバレスコ /  ラ カノーヴァ (Piemonte)                 \10,000
Barbaresco / La Ca’nova      ~Nebbiolo~

2011  ボルゲリ ロッソ “ヴォルポーロ” /  ポデーレ サパイオ (Toscana)      \10,000
Borgheri Rosso “Volpolo”/ Podere Sapaio   ~ Cabernet Sauvignon 80 , Cabernet Franc20~

2013 エトナ ロッソ “タリア” /  テヌータ ディ アグラエア (Sicilia)      \11,000
Etna Rosso “Thalia”  /  Tenuta di Aglaea    ~ Nerello Mascarese ~

1998  タウラージ ラディーチ リゼルヴァ /  マストロベラルディーノ (Campania)   \12,000
Taurasi Radici Riserva  /  Mastroberardino    ~Aglianico~

2011ランゲ ネッビオーロ “イル ファヴォット” /  アルド コンテルノ(Piemonte) \18,000
Langhe Nebbiolo “Il Favot”  /  Aldo Conterno    ~ Nebbiolo~

2000  ゲンメ リセルヴァ /  ロヴェッロッティ (Piemonte)             \19,000
Ghemme Riserva  /  Rovellotti    ~ Nebbiolo~

2011 キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ /  フォントディ (Toscana)  \20,000
Chianti Classico Gran Selezione  / Fontodi    ~ Sangiovese , Cavernet Sauvignon~

2011 フラッチャネッロ デッレ ピエーヴェ /  フォントディ (Toscana)            \24,000
Fraccianello delle Pieve  /  Fontodi   ~ Sangiovese~

2004  バローロ リゼルヴァ “サン ジュゼッペ” /  カヴァッロット (Piemonte)   \24,000
Barolo Riserva “Vigna San Giuseppe” / Cavallotto Bricco Boschis   ~ Nebbiolo~

1996 キアンティ ルッフィナ “ヴィニェート ブチェルキアーレ”リゼルヴァ
/ファットリア セルヴァピアーナ (Toscana)   \24,000
Chianti Rufina “Vigneto Bucerchiale”Riserva
/  Fattoria Selvapiana    ~ Sangiovese , Canaiolo~

2006 バルバレスコ “マリーナ アデライデ” /  ブルーノ ロッカ (Piemonte)       \28,000
Barbaresco “Marina Adelaide”  /  Bruno Rocca             ~ Nebbiolo~

2011 サッシカイア /  テヌータ サン グイド (Toscana)                           \29,000
Sassicaia  /  Tenuta San Guido    ~ Cabernet Sauvignon 85 , Cabernet Franc 15~

2001  ヴァルテッリーナ スーペリオーレ “プレスティージオ”
/  トリアッカ (Lombardia)     \30,000
Valtellina Superiore “Prestigio” ’01  /  Triacca    ~ Chiavennasca (Nebbiolo)~

1969 キアンティ ルッフィナ リセルヴァ / セルヴァピアーナ (Toscana)      \38,000
Chianti Rufina Riserva / Fattoria Selvapiana         ~Sangiovese , Canaiolo~

1993  バローロ “ヴィーニャ ドゥラ ロウル”
/  ロッケ デイ マンゾーニ (Piemonte)    \40,000
Barolo “Vigna d’La Roul”  /  Podere Rocche dei Manzoni      ~Nebbiolo~

2010  バローロ “ロミラスコ” /  アルド コンテルノ (Piemonte)                  \40,000
Barolo “Romirasco”  /  Aldo Conterno         ~Nebbiolo~

1991 ダルマージ /  ガヤ  (Piemonte)                                            \50,000
Darmagi  /  Gaja

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